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Mostrando postagens de outubro, 2021

Crônicas da Tia Jake: Viagem para Asilah

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 Olá cara navegantes! Bem vindo ao muro das lamentações! Um lugar onde eu uso metáforas, ironias e rodeios para reclamar do que me acontece. A história de hoje é a minha aventura para chegar a Asilah sozinha.  Durante minha estadia de 2021 em uma fazenda noMarrocos, eu tinha os finais de semana livres para sair, fazer o que eu quisesse, mas claro com toda cautela de alguém que está sozinha em um país onde a maioria das pessoas não fala nenhuma língua que você domina.  Eu normalmente tinha companhia do meu amigo marroquino , mas nesse final de semana eu estaria sozinha. Ele então me sugeriu ir para Asilah, uma cidade litorânea que ficava voltada para o oceano Atlântico. Ainda era fora de temporada no Marrocos, ainda era março, mas isso não impedia que uma escapada para o litoral fosse uma boa ideia. Para ir até Asilah eu teria que primeiro sair da fazenda onde eu estava, chegar no vilarejo, de lá pegar um Grand taxi (taxi para transporte de vários passageiros) com direção ...

Jardim da casa da vó

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Esse é um texto que eu fiz em setembro de 2019, um texto pedido na primeira aula do curso de Paisagismo que eu fiz no Senac de São José dos Campos.  O exercício era buscar na memória o primeiro contato com jardins, parques ou plantas que se tivesse lembrança. Posteriormente a gente iria discutir o texto para perceber que essa lembrança é a maior referência de estética e gosto para paisagismo. Eu pensei e até foi rápida a lembrança que chegou, o jardim da casa da minha vó paterna. Isso foi no início de setembro, em outubro do mesmo ano minha vó faleceu. Fica aqui nesse texto singelo, a minha homenagem. Jardim da Casa da Vó - 14/09/2019 Era um jardim construído durante anos, havia uma parte externa ao redor da casa e uma parte mais interna na varanda da casa. A parte da varanda era mais fria, mais fechada, com muitas plantas em vasos. Minha vó era apaixonada por folhagens. Quando se adentrava no jardim a temperatura baixava e os cheiros eram frescos, principalmente depois que ela cui...

Pode comer feijão Guandu/Andu?

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O feijão guandu, feijão andu, ervilha-de-angola, ervilha-do-congo, feijão-de-árvore ou pigeon-pea tem o nome científico de Cajanus cajan. Trata-se de um arbusto que varia de 1,5m a 3,5m. A origem da planta ainda não é clara, fala-se da África Oriental ou Ásia. O que se sabe é que o guandu veio para o Brasil pela rota da escravatura e se adaptou muito bem aqui ( Site Unirio ).  Eu conheci essa planta como adubação verde, mas o que é adubação verde? O que são plantas de adubação verde? Então, são plantas usadas para melhoria da qualidade física do solo e da qualidade química. As plantas de adubação verde se tornam resíduos de cultura e servem como estoque de nutrientes para as culturas que virão depois. Também podem auxiliar no controle das plantas espontâneas que podem vir a competir com a cultura de interesse, ainda no caso da família do feijão guandu ( Fabaceae ) fornecem nitrogênio para outras plantas, mas essa é outra história.  Dias desses descobri que essa planta também é...

Biscoito de amido de milho (maizena) sem glúten, sem lactose, sem leite condensado

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 Olá caro navegante!  Aqui no estado de São Paulo está chovendo, friozinho, bem gostoso para ficar em casa e fazer comidinhas caseiras. Eu aproveitei o domingo para fazer a feira, dar uma organizada na geladeira e me deu vontade de comer uns biscoitinhos para beliscar assistindo filme a tarde.  Pois bem, eu estou com poucas coisas em casa então minhas opções eram limitadas. Eu queria algo doce e fácil de fazer. Foi aí que eu lembrei de um pacote de amido de milho no armário implorando por um destino melhor do que ser esquecido lá dentro. Aí eu fui para o google buscar receitas de biscoito de amido de milho. Na maioria das receitas eles pediam leite condensado e eu não tinha em casa, aí continuei, continuei procurando até encontrar uma receita bem básica, vou deixar nas referências o link do site onde eu encontrei. Para dar sabor eu usei uma pasta que eu trouxe do Marrocos, tem amêndoas, avelãs, argan, gergelim e tantas outras coisas que eu nem sei. A pasta é super especia...

Crônicas da Tia Jake: Noite Estrelada

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Bem vindo caro navegante, ao meu muro das lamentações!  Um lugar onde eu uso metáforas, ironias e rodeios para reclamar do que me acontece. Hoje vou te contar sobre algo que me ocorreu em uma viagem durante minha graduação no ano de 2013. Lá se vai quase uma década do acontecido, mas me tomou uns cinco anos pelo menos para eu poder contar essa história para alguém. Infelizmente para mim, não se trata de história engraçada, apesar de tanto tempo passado eu ainda não consigo rir do evento.  Em uma disciplina da graduação o professor promovia uma viagem para Argentina para visitarmos uma fazenda modelo na produção de leite, frutas e conhecimento. Na metade do semestre a viagem aconteceu, uma particularidade da turma que ia viajar é que eram apenas duas mulheres os demais eram só homens.  A experiência na fazenda foi ótima, muito rica e lá nós passamos quatro dias entre visitas e práticas. Em uma noite de sábado, os estudantes foram liberados para ir ao vilarejo local para co...

Como fazer brinquedo para cachorros?

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  Saudações navegantes, espero que estejam bem!  Passeando em uma rede social só de imagens para ter inspiração, vi alguns bichinhos de pano muito delicados e fofinhos. O que me deu a ideia de fazer algo assim para as cachorras aqui de casa.  A ideia inicial era copiar um desenho pronto, mas copiar era mais difícil que criar um modelo. Primeiro eu desenhei o modelo em uma folha sulfite. Você pode fazer do jeito que quiser, é livre o meu desenho final foi esse aqui: O tamanho depende de cada um, mas muita atenção o bichinho sempre fica menor que o molde e ele muito pequeno é difícil de costurar e montar.  Eu tenho aqui em casa um pedaço de algodão cru, fácil de achar em lojas de tecidos e aviamentos. Super barato e versátil, comprei para o bordado livre e pra fazer uma bolsa que dei de presente. Depois de fazer o esquema, eu já  passei o desenho pro tecido, ele é fino então foi fácil. Recortei os dois lados do meu bichicho e juntei com outro tecido para fazer a r...

Crônicas da Tia Jake: Meia suja no aeroporto?

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 Em abril deste ano. voltando para o Brasil pelo aeroporto de Casablanca, passei por uma situação vexaminosa para variar um pouco né. Em tempos de pandemia de corona vírus, os aeroportos estão muito mais restritivos e cheios de regras, ao menos fora do Brasil, para garantir que não haja contaminação.  Para além da questão do corona, quem já viajou para fora do Brasil sabe que nos aeroportos internacionais a questão da segurança é levada muito a sério. Agora imaginem a seguinte situação, eu iria pegar um avião saindo de Casablanca Marrocos e faria uma escala em Paris na França, pois, os voos diretos do Marrocos para o Brasil estavam suspensos a mais de um ano. Justamente no momento em que eu retornaria ao Brasil pela França, os voos entre Marrocos  e França haviam sido suspensos até nova ordem. Eu já entrei em desespero, liguei para o consulado do Brasil e lá eles me desejaram boa sorte e falaram para eu ficar com Deus. Mandei e-mail para companhia aérea, agência de viagem...

Resposta desnecessária à vaga de emprego

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 Eaê navegantes, Hoje o assunto é uma reclamação, talvez vocês também já tenham se deparado com situações como essas, então vamos lá.  Ontem eu vi uma vaga em um conhecido site que reúne vagas, enviei meu currículo seguindo as instruções do site. Logo hoje de manhã já recebi a resposta. A resposta foi padrão, agradecendo pelo envio do currículo e informando que meu perfil não se encaixava na vaga, que meu currículo permaneceria no banco de dados para novas oportunidades. A mensagem padrão que a gente recebe, mas o que me chamou a atenção foi logo abaixo alguns links, eram três e os três direcionando para o mesmo site com o GIF abaixo: https://giphy.com/embed/Yycc82XEuWDaLLi2GV  Agora vocês imaginem como eu me senti recebendo isso, eu particularmente achei indelicado da parte da empresa enviar esse tipo de conteúdo em uma resposta a um currículo enviado.  Eu fiz uma reclamação e encaminhei à empresa, ainda estou aguardando a resposta.  E vocês, o que acham? Já pa...